ガスコンロ専用の炊飯鍋です。リンナイ、ハーマン、パロマ各社発売されています。IHコンロでは絶対に出せないこのうまさ。お弁当やさんが何故ガス炊飯をつかい続けるかわかります?その理由は・・・・・おいしいからです。あとは多少お米の質を落としても美味しく炊けるのでつかわれているのかも?電子ジャーじゃお米のグレードそれなりじゃないと美味しくできませんからねーーー!